注意是一種重要的心理活動能力，因而又常常稱之為注意力。注意不是認知過程，而是一切認知過程中不可缺少的基本條件。

所謂注意力，就是人對某一方面，某一部分環境的選擇性警覺，或對-種刺激的選擇性反應。也就是說，人的任何有目的，有組織的心理活動都具有一定的選擇性，要從作用于我們的大量的信息中，選擇出最重要的，感興趣的，符合需要的信息，以完成想要實現的活動，以此來達到目的。若沒有注意，或沒有注意力，那么，一切有意識的認知活動都不能實現。

世界衛生組織給健康所下的定義是“不僅是沒有疾病和病痛，而且是個體在身體上、精神上、社會:上的完滿狀態?！币粋€心理健康的孩子至少應該具備以下五個方面的特點：
①有正常的智力，有求知欲；
②能逐漸學會調控自己的情緒，保持樂觀向上的心境；
③能學會與周圍人正常的交往，懂得分享與合作、尊重別人、樂于助人；
④能自我接納，有自制力，能積極面對生活中遇到的問題、困難，適應環境； ⑤具有良好的行為習慣和健全的人格。

通過提供營養教育、營養咨詢、營養分析及營養管理服務，促進兒童的智力發育和生長發育。兒童營養與健康狀況是社會和家庭關注的焦點，兒童營養不良不僅影響體格發育和健康狀況，更重要的是影響智力發育、學習能力、心理健康和成年后的身體健康。